Натуральна осетрова та лососева ікра
Наше Фермерське господарство та виробництво ікри є українським підприємством, що засноване ще у 2000-х роках. Ми об’єднуємо давню мрію, сімейні традиції та сучасні технології, як у вирощуванні риби так і у виробництві такого делікатесу, як ікра. Наше господарство є лідером з вирощування форелі та осетра в Західній Україні.
Чому варто обрати нас
- Локальне виробництво в Україні — ви підтримуєте вітчизняний бренд;
- Контроль всього процесу: повного циклу: від вирощування риби до виробництва ікри;
- Високі стандарти: від кормів для вирощування риби до технологій засолювання ікри, професійний підхід;
- Продукт для особливих моментів — ікра Gold Fish створена для тих, хто цінує смак, вишуканість і безкомпромісну якість.
каталог продукції
Червона ікра форелі
4грн
Наша філософія
- Відповідальність перед природою та споживачем — це основа нашої роботи.
- Орієнтованість на задоволення смаку справжніх гурманів: кожна баночка ікри — це результат праці, ентузіазму і любові до справи та до споживачів нашої продукції.
- Основний принцип вирощування риби базується на природній чистоті вод Буковинського регіону у поєднанні із сучасними технологіями.
Автентичність та безпечність ікри ТМ Gold Fish
- Власне господарство, власне вирощування, лише ікра власно вирощених осетрових та лососевих риб, власна технологія засолювання;
- Гарантія якості та безпечності. Ми НЕ солимо, не фасуємо імпортну ікру чи ікру іншого фермерського господарства через відсутність повної і достовірної інформації про природу, якість та безпечність;
- Технологія посолу, солимо ікру за традиційними методами «малосол» - сіль, без барвників, без ароматизаторів, не консервований, не пастеризований.
- Продукт завжди свіжий, максимально збережений вітамінний склад, смак і аромат, ікри сформований природою;
- Виробництво здійснюється на сучасних цехах з дотриманням всіх стандартів безпеки, відповідає українським і міжнародним стандартам.
